目前,持续近一周的“小杨哥带货香港美诚月饼翻车”风波仍未平息,被指涉嫌虚假宣传的美诚月饼与小杨哥、三只羊集团一样,仍是舆论关注焦点。2024澳门天天彩免费正版资料
公开报道显示,此次风波前,美诚月饼曾宣传自己的“黑松露流心奶黄月饼全国销量第一”(2023年),其产品多次斩获国际蒙特奖(简称:蒙特奖)。在美诚月饼对外宣传文章中,国际蒙特奖是“食品诺贝尔奖”,是享誉全球的权威奖项。但有报道指出,早在2021年就有媒体质疑国际蒙特奖的严谨性及含金量。
一些评奖申报机构对国际蒙特奖的介绍。网络图
国际蒙特奖究竟是个什么性质的国际奖项?国内有哪些企业获得过这个奖?为何有人质疑这个奖的含金量?网络上不少代理机构声称可帮国内企业去申报这个奖,里面究竟有哪些门道?上游新闻(报料邮箱:[email protected])记者对此进行了调查。
2024年美诚月饼宣称再获国际蒙特奖银奖。图据华西都市网
美诚月饼与国际蒙特奖
上游新闻记者搜索发现,目前在央广网、大众网、荆楚网、华西都市网等多家网站均能找到美诚月饼斩获国际蒙特奖的相关企业推广文章。
相关报道称,国际蒙特奖(Monde Selection)多年来一直被全球食品企业视作极高荣耀。2022年5月,世界品质评鉴大会暨国际蒙特奖颁布获奖名单,作为行业“后起之秀”,美诚(公司)初登国际美食舞台,由美诚专业研发团队/米其林大师/黑珍珠星厨三方技术加持,联合研发的黑松露/金翡翠流心奶黄月饼高调亮相,一举揽下蒙特奖1金1银。其中,2022年度王牌产品金翡翠流心奶黄月饼,拿下国际蒙特奖金奖;产品黑松露流心奶黄月饼拿下国际蒙特奖银奖。
2022年美诚一款月饼获得国际蒙特奖金奖。图据大众网
2024年,第63届世界品质评鉴大会(国际蒙特奖)揭晓获奖名单,美诚月饼再次闪耀国际舞台,其流心奶黄月饼荣获金奖。美诚黑松露流心奶黄月饼、黑松露低糖流心奶黄月饼以口味品质实力征服国际专业评审团队,双双斩获国际蒙特奖银奖。
在相关文章中,美诚月饼旗下产品除屡获“国际大奖”外,其攻略市场也是高歌猛进。2024年1月,全球增长咨询公司弗若斯特沙利文基于对全国黑松露流心奶黄月饼市场的调研和分析,按2023年全国销售量统计,美诚月饼荣获“黑松露流心奶黄月饼全国销量第一”的市场地位认证,该款月饼一举成为市场上的爆款“断货王”。
国际蒙特奖是个什么奖
相关报道称,国际蒙特奖又称世界品质评鉴大会,创立于1961年,是一个国际性品质评鉴机构,是当今世界上历史最悠久、最权威的国际质量研究所。每一年评鉴大会对来自世界各国上千种商品进行品鉴,由来自世界各地的知名专家、品鉴官,对味道、包装、原材料等各方面进行审查后,评定为不同等级的质量奖,并为其颁发独一无二的标签。国际蒙特奖素有“食品诺贝尔奖”之称,是一个在国际舞台上有很高声望的奖项。
另据报道称,世界品质评鉴大会(蒙特奖)自1961年创立以来,已成为享誉全球的权威奖项,由比利时独立质量研究所——国际质量评鉴组织主办。每年来自世界各地的80多位专家会齐聚一堂,以独立、公正的态度,对来自90多个国家的3000多种产品进行全方位的质量评估。这一评选过程历经5个月,涵盖食品的卫生、包装、口感、原材料等多个方面,并依据多达20项不同参数的独立评估文件进行评判。“在业界,这一奖项无疑代表着世界级的认可与背书。”
据称,国际蒙特奖是1961年在比利时创立的对消费品进行品质评鉴并颁奖的世界级评鉴机构。由专业厨师、品酒师、教授、科学家等在内的80多名专家组成评审团,以严格的品质标准,对食品、饮料等不同产品进行评鉴,共设有特金奖、金奖、银奖、铜奖等四个等级的奖项。
多家企业均称斩获国际蒙特奖
9月19日,上游新闻记者以“国际蒙特奖”为关键词搜索,发现仅在2024年就有多家国内企业宣称自家的品牌获得国际蒙特奖特金奖、金奖或银奖,这些品牌涉及奶粉、纯牛奶、矿泉水、酒水等多个领域。
这些推广文章写道:
2024年5月,国际蒙特奖公布了2024年评审成果。倍恩喜乳业唯尔普思新国标羊奶粉凭借其卓越的品质脱颖而出,斩获国际蒙特奖金奖。唯尔普思投资3.76亿元建设全新智能化透明工厂,被国际奶羊产业协会誉为“世界羊乳加工样板工厂”。
2024年,国际蒙特奖公布了年度评选名单,西湖牌旗下两款热门产品——西湖牌A2β-酪蛋白鲜牛奶、纯牛奶同时斩获两金,品质获得国际权威认可。据介绍,西湖牌牛奶是中华老字号,始终秉持“让杭州人喝上真正新鲜的牛奶”的经营使命,营养世代杭州人。
2024年4月,圣元优强奶粉再度凭借出色的奶粉品质和卓越的创新实力,第四次荣获国际蒙特奖金奖。圣元优强作为国货奶粉的卓越品牌,始终坚守着为消费者提供安全、健康、营养的奶粉的承诺。
青梅酒头部品牌梅见摘得2024年国际蒙特奖金奖。图据齐鲁晚报网
2024年5月,2024年国际蒙特奖获奖名单揭晓,青梅酒头部品牌——梅见凭借中国青梅酒的文化魅力和极致创新的产品力精神,成功脱颖而出,再度摘得金奖桂冠。从2021年到2024年,连续四年赛上都有梅见的身影。
2024年5月,国际蒙特奖评选结果出炉,吉林安图农心白山水再次获得特金奖。白山水凭借其优越的品质,在视觉、口感、气味、包装、味道等方面再次赢得组委会专家的青睐,蝉联特金奖。
2024年国际蒙特奖落幕,高端水果番茄品牌“一颗大™”凭借绝佳的产品表现,首次参评便摘银得铜。“一颗大™”是凯盛浩丰农业集团有限公司于2022年底创建的高端水果番茄品牌,产品涵盖樱桃番茄、粉番茄等水果番茄及NFC番茄汁饮料等。
国际蒙特奖含金量屡遭质疑
据光明网2023年6月消息,同一种鸡蛋,一款10枚装一款30枚装,同时获得国际大奖金奖。如此随意的评奖,让业内人士对国际蒙特奖这个所谓“国际大奖”的严肃性和权威性提出质疑。
2023年4月26日前后,多家网络平台发出凤集食品集团有限公司旗下黄天鹅品牌2020年至2023年“连续4年蝉联国际蒙特奖金奖”的消息。推广文案显示,“世界(食品)品质评鉴大会2023年奖项评选结果正式出炉,黄天鹅可生食鸡蛋10枚装、30枚装均荣获金奖,黄天鹅卤味溏心蛋荣获银奖,一举揽获3枚国际蒙特奖。”
对此,有业内人士提出质疑,相同的黄天鹅鸡蛋,10枚装和30枚装只是包装规格不同的产品,这样“雷同”的金奖意义何在?另一个令人生疑的问题是,生鸡蛋作为保质期较短食材,通过什么途径寄送(到欧洲)才能保证参评时的新鲜度?
实际上,早在2021年,中国消费者报就对国际蒙特奖的含金量提出了质疑,但国内食品企业对该奖项的热情未受影响,反而愈演愈烈。一些业内人士和法律专家对国际蒙特奖提出质疑,认为该奖项几乎没有含金量,不具权威性,呼吁树立民族品牌自信。
据未来网2023年5月消息,国际蒙特奖比利时官方总经理回应称,2023年,中国有超过110余家公司的312件产品获得国际蒙特奖。但他否认了国际蒙特奖中国区官方代理网站公开宣称的高达93%的获奖率。他同时表示,国际蒙特奖并非食品界的“诺贝尔奖”。
著名顶层设计专家、清华大学品牌增长高级顾问孙巍表示,企业大面积“中奖”,意味着该奖项不具有权威性。“很多企业为了宣传效益,花钱购买国际蒙特奖这一公关产品,说明目前的国内企业对于‘洋奖’仍旧存在盲目崇拜心理,利用信息差的认知盲区,打获奖擦边球。”
蒙特奖代申机构:服务费报名费2万多
上游新闻记者搜索发现,网络上有不少代理机构声称,可以帮助国内企业申报国际蒙特奖。9月19日,上游新闻记者以某食品企业工作人员的身份,联系上多家宣称可以代为申请国际蒙特奖的机构(公司),向其询问相关申报流程。
广州一家申报机构工作人员表示,自己是蒙特奖授权的合作企业,曾经帮助国内多家企业申报蒙特奖并成功获奖。该工作人员介绍:“申报蒙特奖是一年一次,今年到11月份可能要报名截止了,样品要寄到我们这边,然后到下一年4月份左右就会出结果。”
申报机构在公众号上介绍蒙特奖。网络图
对于申报样品的寄送方式,该工作人员表示:“样品统一寄到我们这边,到时候统一把所有客户的样品一起发到比利时去。”
关于收费问题,该工作人员表示,他们要收服务费和官方报名费,除此之外就没有其他费用了。“服务费和报名费,一款产品一个口味的,总共要2万多(元)一点,主要是看当时欧洲的汇率。如果申报品类多的话,可以给一点优惠。也会有相关项目经理跟进。”
关于国际蒙特奖的报名标准,该工作人员表示:“并不是说什么产品我们都去帮你们申报,因为产品要先寄过来,我们看一下这个产品适不适合大众口味、(有无)营养等方面。觉得合适我们才会帮你报名。因为官方报名有报名费,到时候不过(通不过,无法获奖)的话,你们这边也会损失报名费。”2024新奥历史开奖记录香港
上游新闻记者以月饼不易保存为由,咨询样品何时能寄到(比利时)。该工作人员表示,申报样品会很快寄出,报名后就会很快开始评奖,直到次年4月份公布结果,“如果你是冷冻食品的话,我们这边(寄样品)出国的话,也会加费用的。因为这种产品出关比较麻烦。”
19日,上游新闻记者咨询了深圳一家申报机构,该机构主要是为国内企业代理申报红点奖等设计类奖项,也包括蒙特奖等食品类奖。该机构在宣传中称,“已荣获959项全球四大设计奖,获奖数量全球最多,获奖概率70%以上,合作客户包括国内外多家世界500强。”
针对申报蒙特奖、顶级美味奖等食品类奖项,该机构工作人员对“是否有官方授权”避而不谈,只是表示:“国内这种奖项申报的机构不多,只有三家,我们是国内最大的一个奖项申报单位。”
该工作人员暗示,该机构与这些奖项有合作关系。“我们这个申报机构,第一是要熟悉申报流程;第二是要和这些奖项有合作举办关系,才会提高获奖概率。国内有这样合作举办关系的机构,不会超过三家。”
19日,上游新闻记者致电广州市美诚食品科技有限公司,准备询问该公司此前蒙特奖的申报及获奖情况,但电话一直无人接听。
上游新闻记者 汤皓 朱亮 部分内容综合央广网、大众网、光明网、未来网等
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